Comme on n’a pas de G. Clooney à Marseille et qu’on ne peut compter que sur nous-même, on aurait bien aimé que le programme du PM qui envisageait des agriculteurs municipaux pour nos cantine soit appliqué.
Malheureusement, on s’oriente plutôt vers la de la cuisine industrielle après la fin de la DSP actuelle, en dehors de quelques « expérimentations »…
La ville avait pourtant tout pouvoir et 5 ans pour se préparer.
Encore une occasion manquée.
Publié à l’origine sur X (Twitter) le 15/01/2024 — fil de 2 messages.