A lire dans La Provence,…

A lire dans La Provence, à notre idée et à lire le programme du Printemps Marseillais, ce n’est pas tant la fin du monopole qui était le sujet mais plutôt la fin de la DSP avec une remunicipalisation totale du service de restauration scolaire des écoles publiques de Marseille…

5 réflexions sur “A lire dans La Provence,…”

  1. Collectif des écoles de Marseille

    Parce que si la solution est de tronçonner le gâteau des cantines en 2 ou 3 : Sodexo, Elior et un bout de cuisine municipale solaire vegetarienne pour dire que le monopole de la Sodexo c’est terminé, ce n’est pas bon du tout…

  2. Collectif des écoles de Marseille

    Et puis cela signifierait devoir construire (ou faire construire avec des marchés incluant construction et exploitation hummm) un ou plusieurs autres centres de production ? Il en est où d’ailleurs le second centre de production qui avait fermé suite au monopole de la Sodexo ?

  3. Collectif des écoles de Marseille

    Parce qu’au final, acheter des légumes et des plats devraient avant tout bénéficier à celui qui les cultive et qui les cuisine, non pas aux actionnaires de celui qui les réchauffent !

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