Délibération de 2018 à la signature du contrat actuel avec la Sodexo : deliberations.e-mrs.fr/alfresco/s/api… https://t.co/oYAj581PCk


🔴 À partir de cette année, la ville de @marseille mettra en place les cantines sans nitrites.
C’est une nouvelle étape pour une alimentation de qualité pour tous les petits marseillais.
#MarseilleEstDeRetour #Rentree2023
— Benoît Payan (@BenoitPayan) · voir la publication citée sur X
Par contre si nous pouvions avoir un suivi du gaspillage alimentaire par la pesée des déchets jetés ce serait pas mal :

Selon l’opendata de la ville trouver.datasud.fr/dataset/marsei… (pas à jour) en 2021/2022, sur l’année seuls 2 repas avec du jambon, et 1 repas avec du pâté, …
Publié à l’origine sur X (Twitter) le 05/09/2023 — fil de 3 messages.